酶工程_生物科学_理学_爱课堂-教学视频课件PPT网

理学

数学大类(90): 复变函数(3); 数学文化(2); 数学分析(1); 经济数学(4); 代数学(9); 运筹学(4); 数学建模(6); 数学实验(2); 概率与数理统计(7); 计算数学(4); 离散数学(5); 微积分(1); 高等数学(16); 偏微分方程(1); 常微分方程(2)
生物科学(73): 分子生物学(4); 生命科学导论(4); 生物信息学(2); 发酵工程(4); 酶工程(2); 动物生物学(3); 植物生物学(3); 微生物学(7); 细胞生物学(7); 基因工程(2); 生物化学(15); 生物分离(3); 生态学(6); 植物生理学(4)
物理 | 化学(142): 结构化学(3); 化工及实验(10); 有机化学及实验(3); 物理化学(11); 电磁学(4); 仪器分析(4); 分析化学(8); 量子力学(2); 大学化学(7); 有机化学(12); 普通化学(4); 力学(6); 无机化学(12); 大学物理(12); 热力学统计物理(3); 固体物理(1); 综合化学实验(3); 光学(6); 数学物理方法(3); 材料化学(3); 高分子化学(5); 物理学(6); 高分子物理(4); 物理实验(9)
天文 | 地理(20): 遥感地学分析(1); 天文学类(1); 地理科学(5); 经济地理(3)
地球 | 地质(33): 构造地质学(4); 地震学(1); 大地测量学(2); 地质学类(20); 沉积岩石学(2); 古生物学(1); 地球物理(2)
大气 | 海洋(12): 大气科学(6); 海洋科学(4); 海洋技术(1)
统计学类(270): 统计学(1); 应用统计学(1)

排序：

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FLV

13℃

2018-07-13 02:36 PM

教学团队在国内最早开展酶工程教学与教材建设工作，编写了高水平专业教材及系列专著，形成具有特色的教材群。教学团队结构合理，具有丰富教学和科研经验。教学过程中强调国际化和现代化的教学理念，注重结合学科发展...

FLV

7℃

2018-07-15 04:26 PM

酶，一种高效的生物催化剂。所谓酶工程即将生物体内的酶提取到生物反应装置中，借助酶的功能，利用工程手段将原料催化反应为所需物质的一门科学。包括酶制剂的制备、酶的固定化、修饰以及酶反应器改造等部分。在食品...